2010-09-05T00:22:05Z tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe ericafe livedoor Blog Copyright (c) 2010, ericafe 2008-07-01T11:20:02Z 2008-07-01T12:21:09+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51391753

２００３年７月１日。 下北沢にｅｒｉｃａｆｅが誕生しました。 あれから早５年。。。 これまでにご来店頂いたたくさんのお客様、 いつも変わらずご来店頂ける常連様、そして支えてくれる全ての方々に感謝し、 これからも皆様方にとって特別な場所となれるよう一層努力...

インフォメーション 下北沢にｅｒｉｃａｆｅが誕生しました。
あれから早５年。。。
これまでにご来店頂いたたくさんのお客様、
いつも変わらずご来店頂ける常連様、そして支えてくれる全ての方々に感謝し、
これからも皆様方にとって特別な場所となれるよう一層努力して参ります。
今後ともご来店の程、よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００８.７.１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｅｒｉｃａｆｅスタッフ一同]]> ericafe 2008-06-07T04:48:54Z 2008-06-07T13:48:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51373202

渋谷西武の入口に等身大のラブラドールを発見しました！ 規模が大きいと、こういうところまで大きくなるのですね。

スタッフ日記 渋谷西武の入口に等身大のラブラドールを発見しました！
規模が大きいと、こういうところまで大きくなるのですね。
]]> ericafe 2008-06-05T08:31:36Z 2008-06-05T17:31:36+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51371738

築地に行ってきました。 場内にある天房さんの天丼はご褒美にもってこいの逸品です。 天ぷらがおいしいというのは大前提で、穴子の肉厚さと味の深さには感動を覚えます。

スタッフ日記 築地に行ってきました。
場内にある天房さんの天丼はご褒美にもってこいの逸品です。
天ぷらがおいしいというのは大前提で、穴子の肉厚さと味の深さには感動を覚えます。
]]> ericafe 2008-05-24T11:14:38Z 2008-05-24T20:14:38+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51361818

マンゴーチーズタルトです。 ヨーグルトチーズタルトに、角切りマンゴーとマンゴーソースをたっぷり載せました！ 雨でじめっとした日には、見た目にも涼しいケーキをどうぞ。

スタッフ日記 マンゴーチーズタルトです。
ヨーグルトチーズタルトに、角切りマンゴーとマンゴーソースをたっぷり載せました！
雨でじめっとした日には、見た目にも涼しいケーキをどうぞ。
]]> ericafe 2008-05-15T03:14:26Z 2008-05-15T12:14:26+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51353768

今まで座面が傷ついていたカリモクのツーシーターを張替えしました！ 以前よりも張りが出て、座り心地もよくなりました。

スタッフ日記 今まで座面が傷ついていたカリモクのツーシーターを張替えしました！
以前よりも張りが出て、座り心地もよくなりました。
]]> ericafe 2008-05-13T12:38:15Z 2008-05-13T21:38:15+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51352525

終了させて頂きました。 多数のご応募ありがとうございました。

インフォメーション 多数のご応募ありがとうございました。
]]> ericafe 2008-04-28T02:20:39Z 2008-04-28T11:20:39+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51338830

現在、新規スタッフ募集中です。 詳細は下記にてご確認ください。 http://cafe.ericafe.com/recruit.html

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詳細は下記にてご確認ください。

http://cafe.ericafe.com/recruit.html
]]> ericafe 2008-04-02T03:08:11Z 2008-04-01T19:07:07+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51314375

以前、テレビで盲導犬のことをみて、なんらかの形で協力したいと思ってました。 約7800人の目の不自由な方々が盲導犬と歩きたいと希望しているのに対して、 日本全国で活躍している盲導犬の数は約1000頭です。 盲導犬は誕生から引退後の生活まで、寄付、募金、たくさんの...

スタッフ日記 以前、テレビで盲導犬のことをみて、なんらかの形で協力したいと思ってました。
約7800人の目の不自由な方々が盲導犬と歩きたいと希望しているのに対して、
日本全国で活躍している盲導犬の数は約1000頭です。
盲導犬は誕生から引退後の生活まで、
寄付、募金、たくさんのボランティアによって支えられています。
協力してくれる人が増えれば、盲導犬の数も増やすことができます。
ｅｒｉｃａｆｅでは、盲導犬の募金箱を設置することにしました。
良質な盲導犬の育成の為、みなさんの温かいご支援よろしくお願いいたします。
]]> ericafe 2008-03-18T01:41:19Z 2008-03-18T10:41:19+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51300421

フルーツの盛り合わせをつくりました。 フルーツって、いくらあっても嬉しいですよねー。

スタッフ日記 フルーツの盛り合わせをつくりました。
フルーツって、いくらあっても嬉しいですよねー。
]]> ericafe 2008-03-12T10:58:21Z 2008-03-12T19:58:21+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51295035

現在、４月から勤務頂けるスタッフを募集しております。 詳細はホームページにてご確認ください。

インフォメーション 詳細はホームページにてご確認ください。
]]> ericafe 2008-02-21T06:34:11Z 2008-02-21T15:32:55+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51274235

２／２３（土）パーティー使用のため１９：３０閉店となります。２／２７（水）都合により１７：３０閉店となります。ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

インフォメーション ２／２７（水）都合により１７：３０閉店となります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。]]> ericafe 2008-02-22T11:46:32Z 2008-02-21T15:02:00+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51274220

トマト農家の友達から、 フルーツトマトが送られてきました！ ホントにフルーツです！ 身と皮はしっかりしていて、 トマトらしい酸味はのこしつつ、凝縮した甘味でいっぱいです！ みんなで悲鳴をあげながら頂きました。 おいしいトマトは人を幸せにします。 坂村さ...

スタッフ日記 トマト農家の友達から、
フルーツトマトが送られてきました！
ホントにフルーツです！
身と皮はしっかりしていて、
トマトらしい酸味はのこしつつ、凝縮した甘味でいっぱいです！
みんなで悲鳴をあげながら頂きました。

おいしいトマトは人を幸せにします。
坂村さんありがとう！
夏になったらトマトのお手伝いに行きます！
]]> ericafe 2008-02-08T09:59:01Z 2008-02-08T18:45:40+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51260939

最近、食の安全を問いただす報道をよく見かけますが、 ソースやタレなど産地を明記しなくていい野菜や香辛料などはやはり心配です。 どこ産の何を食べているのかわからないと言うのは少々不安を覚えます。 ｅｒｉｃａｆｅではパンやソース、ドレッシングなど出来る限...

スタッフ日記 最近、食の安全を問いただす報道をよく見かけますが、
ソースやタレなど産地を明記しなくていい野菜や香辛料などはやはり心配です。

どこ産の何を食べているのかわからないと言うのは少々不安を覚えます。

ｅｒｉｃａｆｅではパンやソース、ドレッシングなど出来る限り一から作っています。
また、少量づつこまめに仕込むことで、
新鮮な状態で安心して食べて頂きたいと考えています。

食を提供する側としてこれまで以上に考えていきたいです。
安心して食事ができるって、当たり前で、とっても大切なことですね。
]]> ericafe 2008-01-26T09:38:11Z 2008-01-26T18:38:11+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51247098

冬本番！ 寒さが身にしみる今日この頃です。 でも、この寒さと、乾いた空気と、微風がコーヒー豆の焙煎には好都合なので、最近のコーヒー豆がいい調子です！

スタッフ日記 冬本番！
寒さが身にしみる今日この頃です。
でも、この寒さと、乾いた空気と、微風がコーヒー豆の焙煎には好都合なので、最近のコーヒー豆がいい調子です！
]]> ericafe 2008-01-23T03:28:00Z 2008-01-23T12:28:00+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:ericafe.51242968

久々の本気の雪が降りましたね。 こんな日はこたつに入って、みかんでも食べながらボーっとテレビをみて過ごしたいものですね。 でも、仕事や約束で外出したならば、ｅｒｉｃａｆｅで温かいカフェラテでも飲んでホッコリタイムを！ 雪を見ながらお茶するのもいいものです。

スタッフ日記 久々の本気の雪が降りましたね。
こんな日はこたつに入って、みかんでも食べながらボーっとテレビをみて過ごしたいものですね。
でも、仕事や約束で外出したならば、ｅｒｉｃａｆｅで温かいカフェラテでも飲んでホッコリタイムを！ 雪を見ながらお茶するのもいいものです。
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